{"id":338,"date":"2013-06-20T21:49:52","date_gmt":"2013-06-20T19:49:52","guid":{"rendered":"http:\/\/my-alps.de\/?p=338"},"modified":"2013-06-20T21:50:51","modified_gmt":"2013-06-20T19:50:51","slug":"mal-wieder-was-von-der-ausrustungsseite","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/my-alps.de\/?p=338","title":{"rendered":"mal wieder was von der Ausr\u00fcstungsseite&#8230;."},"content":{"rendered":"<p>Tja, erst mal ENTSCHULDIGUNG! Hatte in der letzten Zeit einfach keine Mu\u00dfe unsere Seite weiter zu bearbeiten.<br \/>\nEs ist viel zu organisieren, zu telefonieren und der Broterwerb h\u00e4lt einen auch noch auf Trab&#8230;&#8230;.<\/p>\n<p>Apropos Brot:<br \/>\nunsere Ausr\u00fcstungsbox hat in der letzten Zeit einigen Zuwachs bekommen. Wir haben den Paketdienst ganz sch\u00f6n strapaziert. (Fast jeden Tag kommt ein P\u00e4ckchen)<\/p>\n<p>Hier unsere neueste Errungenschaft:<br \/>\nDie Schweden (wer sonst!) stellen so ein unscheinbares Ding Namens OMNIA her.<br \/>\nMan(n) kann es auf dem Gasherd so benutzen das es wie eine Backr\u00f6hre wirkt!<br \/>\nEcht!<br \/>\nUnd es funktioniert!<br \/>\nWir haben es gleich mal mit unserem Camping GAZ Kocher in der K\u00fcche ausprobiert und eine leckere Brotmischung darin gebacken. Nat\u00fcrlich musste Mac Giver erst mal den Kocher tunen um die OMNIA darauf halbwegs sicher plazieren zu k\u00f6nnen.<br \/>\nNachdem der Teig sch\u00f6n geknetet und gestreichelt wurde kam er in die Form und wurde eine Stunde und ein paar Minuten bei sanfter Gaszufuhr durchgebacken &#8211; der Duft w\u00e4hrend der Aktion machte schon Vorfreude auf den Genuss von frischem Brot mit SCHNITTLAUCH.<\/p>\n<div id=\"attachment_337\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=337\" rel=\"attachment wp-att-337\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-337\" data-attachment-id=\"337\" data-permalink=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=337\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?fit=240%2C320\" data-orig-size=\"240,320\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.8&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;iPhone 4&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1369930554&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.85&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;500&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.066666666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"erstes Brot\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Unsere OMNIA &#8211; die \u00dcberraschungsbox&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;\u00dcberraschungsbox!&lt;\/p&gt;\n\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?fit=225%2C300\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?fit=240%2C320\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-337\" alt=\"\u00dcberraschungsbox!\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?resize=240%2C320\" width=\"240\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?w=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot.jpg?resize=225%2C300 225w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-337\" class=\"wp-caption-text\">\u00dcberraschungsbox!<\/p><\/div>\n<p>So sieht das im Rohzustand aus.<\/p>\n<div id=\"attachment_335\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=335\" rel=\"attachment wp-att-335\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-335\" data-attachment-id=\"335\" data-permalink=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=335\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-fertig.jpg?fit=240%2C320\" data-orig-size=\"240,320\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.8&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;iPhone 4&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1369930562&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.85&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;640&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.066666666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"erstes Brot &#8211; 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mit Inhalt<\/p><\/div>\n<p>&#8230;und so nachher&#8230;.<\/p>\n<div id=\"attachment_336\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=336\" rel=\"attachment wp-att-336\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-336\" data-attachment-id=\"336\" data-permalink=\"http:\/\/my-alps.de\/?attachment_id=336\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?fit=240%2C320\" data-orig-size=\"240,320\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.8&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;iPhone 4&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1369930602&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.85&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;500&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.066666666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"erstes Brot &#8211; mmmhhhh\" data-image-description=\"&lt;p&gt;unser erstes selbstgebackenes OMNIA &#8211; Brot&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Das Ergebnis der \u00dcberraschungsbox&lt;\/p&gt;\n\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?fit=225%2C300\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?fit=240%2C320\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-336\" alt=\"Das Ergebnis der \u00dcberraschungsbox\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?resize=240%2C320\" width=\"240\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?w=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/my-alps.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/erstes-Brot-mmmhhhh.jpg?resize=225%2C300 225w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-336\" class=\"wp-caption-text\">Das Ergebnis der \u00dcberraschungsbox<\/p><\/div>\n<p>Tja, und nach dem Abk\u00fchlen einfach mit Butter und SCHNITTLAUCH geniessen.<\/p>\n<p>So kann man(n) in Zukunft auf alle F\u00e4lle mal ein Brot backen oder einen Auflauf brutzeln. Ich werde dann mal die Rezepte sammeln.<\/p>\n<p>Ab jetzt gibt&#8217;s wieder mehr blogbeitr\u00e4ge&#8230;<\/p>\n<p>Claus<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tja, erst mal ENTSCHULDIGUNG! Hatte in der letzten Zeit einfach keine Mu\u00dfe unsere Seite weiter zu bearbeiten. Es ist viel zu organisieren, zu telefonieren und der Broterwerb h\u00e4lt einen auch noch auf Trab&#8230;&#8230;. Apropos Brot: unsere Ausr\u00fcstungsbox hat in der letzten Zeit einigen Zuwachs bekommen. Wir haben den Paketdienst ganz sch\u00f6n strapaziert. 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